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भारतीय परंपरा में भोजन पकाने के दौरान मन के भाव और स्थिति पर जोर दिया गया है, क्योंकि रसोई में भोजन के जरिए पूरे परिवार के लिए पूरे दिन की ऊर्जा तैयार होती है। वास्तु शास्त्र में भी किचन को घर की महत्वपूर्ण जगह माना जाता है। कहते हैं कि जिस भाव से भोजन बनाया जाता है, उसी के अनुरूप भोजन करने वालों के मन पर भी प्रभाव पड़ता है। ऐसे में खाना बनाते वक्त किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? यहां जानिए कुकिंग से जुड़े जरूरी वास्तु नियम।

गुस्से पर रखें काबू

वास्तु मान्यताओं के अनुसार, भोजन बनाते समय गुस्सा, चिड़चिड़ापन और तनाव से बचना चाहिए। अशांत मन से बनाया गया भोजन सकारात्मकता के बजाय नकारात्मक माहौल को बढ़ा सकता है। इसलिए कोशिश करें कि खाना बनाते समय मन को शांत रखा जाए और छोटी-छोटी बातों पर बहस न हो।

कटु वाणी से रहें दूर

किचन में ऊंची आवाज में बोलना, झगड़ा करना या अपशब्दों का इस्तेमाल करना भी अच्छा नहीं होता। भोजन बनाते समय मधुर भाषा और शांत वातावरण रखने की परंपरा इसी सोच से जुड़ी है। घर में बातचीत हो तो कोशिश करें कि उसका माहौल सहज और पॉजिटिव रहे।

पानी को रखें साफ

वास्तु में पानी को ऊर्जा ग्रहण करने वाला तत्व माना गया है। रसोई में इस्तेमाल होने वाले पानी के पात्र को साफ और व्यवस्थित रखना इसलिए महत्वपूर्ण माना जाता है। पानी को गंदगी और अव्यवस्था से दूर रखने की सलाह दी जाती है।

मन अशांत हो तो ठहरें

आजकल की भागदौड़ भरी लाइफ में हर दिन स्ट्रेस फ्री रहना संभव नहीं है। ऐसे में खाना बनाने से पहले कुछ पल खुद को शांत करने की कोशिश करें। अपनी आस्था के अनुसार मंत्र, प्रार्थना या मधुर भजन सुनना मन को सहज बनाने का एक आसान तरीका हो सकता है।

प्यार से परोसें

भोजन तैयार करने के साथ उसे परोसने का तरीका भी मायने रखता है। मुस्कुराकर और स्नेह के साथ भोजन परोसने की परंपरा परिवार में अपनापन बढ़ाने से जुड़ी मानी जाती है। भोजन सिर्फ पेट भरने का जरिया नहीं, बल्कि साथ बैठने, एक-दूसरे को समय देने और रिश्तों में मिठास घोलने का माध्यम भी है।

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारियां धार्मिक आस्था और लोक मान्यताओं पर आधारित हैं। इसका कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

पितृ पक्ष पितरों को समर्पित होता है। पितृ पक्ष में पूर्वजों का श्राद्ध, तर्पण और पिंडदान करने से पितरों की आत्मा को शांति और मोक्ष मिलता है। समयानुसार  पितरों का श्राद्ध करने से कुल में कोई दुःखी नहीं रहता। पितरों की पूजा से मनुष्य आयु, पुत्र, यश, कीर्ति, स्वर्ग, पुष्टि, बल, श्री, सुख-सौभाग्य और धन-धान्य प्राप्त करता है। देवकार्य से भी पितृकार्य का विशेष महत्व है। देवताओं से पहले पितरों को प्रसन्न करना अधिक कल्याणकारी माना जाता है।

बता दें कि हर पीढ़ी के भीतर मातृकुल और पितृकुल दोनों की पहले पीढ़ियों के गुणसूत्र उपस्थित होते हैं। चावल के पिंड जो पिता, दादा, परदादा और पितामह के शरीरों का प्रतीक हैं, उन्हें आपस में मिलाकर फिर अलग बांटते हैं। जिन-जिन लोगों के गुणसूत्र (जीन्स) श्राद्ध करने वाले की देह में हैं, उन सबकी तृप्ति के लिएयह अनुष्ठान किया जाता है।

पिंडदान की विधि

पिंडदान दाहिने हाथ में लेकर करना चाहिए और मंत्र के साथ पितृतीर्थ मुद्रा से दक्षिणाभिमुख होकर पिंड किसी थाली या पत्तल में स्थापित करें। पितृतीर्थ मुद्रा में दक्षिण दिशा में मुख करके बायां घुटना मोड़कर बैठा जाता है। इसके बाद 12 पिंड निकाले जाते हैं। ये सभी 12 पिंड अलग-अलग दिवंगत आत्माओं के लिए निकाला जाता है, जिसके बारे में यहां बताया गया है।

• पहला पिंड- देवताओं के लिए
• दूसरा पिंड- ऋषियों के लिए
• तीसरा पिंड- दिव्य मानवों के लिए
• चौथा पिंड- दिव्य पितरों के लिए
• पांचवां पिंड- यम के लिए
• छठा पिंड- मनुष्य-पितरों के नाम
• सातवां पिंड- मृतात्मा के नाम
• आठवां पिंड- पुत्रदारा रहितों के नाम
• नौवां पिंड- उच्छिन्न कुलवंश वालों के नाम
• दसवां पिंड- गर्भपात से मर जाने वालों के नाम
• ग्यारहवां और बारहवां पिंड- इस जन्म या अन्य जन्म के बंधुओं के निमित

इस तरह से बारह पिंड निकाले जाते हैं और उन पर क्रमशः दूध, दही और मधु चढ़ाकर पितरों से तृप्ति की प्रार्थना की जाती है और मंत्र का जप किया जाता है। मंत्र है- ऊं पयः पृथ्वियां पय ओषधीय, पयो दिव्यन्तरिक्षे पयोधाः। पयस्वतीः प्रदिशः सन्तु मह्यम।।  गरुड़ पुराण के हवाले से श्री कृष्ण का वचन उद्घृत है- कुर्वीत समये श्राद्धं कुले कश्चिन्न सीदति। आयुः पुत्रान्यशः स्वर्गं कीर्तिं पुष्टिं बलं श्रियम्।। पशून् सौख्यं धनं धान्यं प्राप्नुयात् पितृपूजनात्। देवकार्यादपि सदा पितृकार्यं विशिष्यते।। देवताभ्यः पितृणां हिपूर्वमाप्यायनं शुभम्।।

पितृ पक्ष में श्राद्ध का धार्मिक महत्व

श्राद्ध के दिन पितरों के निमित खीर, पूड़ी, सब्जी और साथ ही उनके पितर की कोई मनपसंद चीज और एक अन्य सब्जी बनाई जाती है। फिर इस भोजन को गोबर से बने उपले या कंडलों की कोर पर रखकर पितरो को भोग लगाया जाता है और सीधे हाथ से कोर के दाहिनी तरफ पानी छोड़ा जाता है। इसे ही पिंडदान कहा जाता है। लेकिन कुछ शास्त्रों के अनुसार श्राद्ध-कर्म में पके हुए चावल, दूध और तिल को मिश्रित करके पिण्ड बनाए जाते हैं और उसे सपिण्डीकरण कहते हैं। यहां पिण्ड का अर्थ है- शरीर। श्राद्ध में पूर्वज़ों के निमित पिंड बनाकर उनसे अपने आने वाले जीवन की शुभेच्छा की प्रार्थना की जाती है। पिण्डदान करने वाले को उसके पूर्वज़ों के आशीर्वाद से संतति, संपत्ति, विद्या और हर प्रकार की सुख-समृद्धि मिलती है।

श्राद्ध में कौओं के लिए भोजन जरूर निकालें?

कौवों को पितृ का प्रतीक माना जाता है। श्राद्ध में कौओं को भोजन खिलाने या उनके निमित भोजन निकालने से पितरों को खाना मिलता है, उनकी तृप्ति होती है- ऐसा माना जाता है । इसलिए श्राद्ध में कौओं के नाम का भोजन जरूर निकालना चाहिए। पितृ पक्ष के प्रथम दिन पहला न्योता, दूसरा पूर्वज की मृत्यु की तिथि पर, तीसरा आमंत्रण नवमी तिथि और अंतिम बार पितृ विसर्जन कौओं को आमंत्रित कर भोजन कराने की या उनके निमित भोजन निकालने की परंपरा है।

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारियां धार्मिक आस्था और लोक मान्यताओं पर आधारित हैं। इसका कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

Stairs Vastu Niyam: वास्तु शास्त्र के मुताबिक घर के हर हिस्से का विशेष महत्व है। इसमें सीढ़ियां भी घर की ऊर्जा को प्रभावित करने वाला एक अहम भाग होती हैं। खासतौर पर सीढ़ियों के नीचे मौजूद खाली जगह का सही उपयोग घर में सकारात्मकता बनाए रखने में मदद कर सकता है। वहीं, कुछ गलतियां वास्तु दोष का कारण बनती हैं। तो चलिए जानते हैं सीढ़ियों के नीचे कौन-सी वस्तुएं रखना शुभ होता है और किन चीजों से नकारात्मक प्रभाव बढ़ता है।

क्यों महत्वपूर्ण है सीढ़ियों के नीचे की जगह?

वैदिक परंपरा की मान्यता है कि अगर वास्तु नियमों के अनुसार घर बनवाया जाए तो परिवार में सुख, शांति बनी रहती है। वहीं, वास्तु दोष होने पर आर्थिक परेशानियां, तनाव और स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं। ऐसे में सीढ़ियों के नीचे मौजूद खाली स्थान के उपयोग के बारे में भी पता होना चाहिए।

रखें पूरी साफ-सफाई

वास्तु अनुसार, सीढ़ियों के नीचे की जगह हमेशा स्वच्छ और व्यवस्थित रखनी चाहिए। यहां गंदगी या अव्यवस्था भी नकारात्मक प्रभाव बढ़ा सकती है। इस स्थान पर केवल जरूरी और हल्का सामान ही रखें।

पौधे बढ़ाते हैं सकारात्मकता

अगर सीढ़ियों के नीचे पर्याप्त जगह हो तो वहां छोटे और सकारात्मक ऊर्जा देने वाले पौधे लगाएं। हरियाली घर के वातावरण को बेहतर बनाती है और वास्तु दोष की संभावना को कम करती है।

ये है अच्छा विकल्प

सीढ़ियों के नीचे की खाली जगह का उपयोग छोटी बुक शेल्फ या सजावटी कॉर्नर के रूप में किया जा सकता है। यह ध्यान रखें कि वहां बेकार या अनुपयोगी सामान जमा न हो। हल्का सजावटी सामान घर में आकर्षक और सकारात्मक माहौल बनाने में सहायक होता है।

मंदिर बनाने से बचें

वास्तु शास्त्र में सीढ़ियों के नीचे मंदिर बनाना उचित नहीं माना गया है। मान्यता है कि यह स्थान पूजा-पाठ के लिए अनुकूल नहीं होता, इसलिए पूजा का अपेक्षित शुभ फल नहीं मिल पाता।

रसोई और बाथरूम न बनवाएं

सीढ़ियों के नीचे रसोई या बाथरूम का निर्माण भी वास्तु के अनुसार शुभ नहीं माना जाता। ऐसा करने से घर में नकारात्मक ऊर्जा बढ़ने और पारिवारिक तनाव की स्थिति बनने की आशंका रहती है।

ये चीजें रखने से करें परहेज

टूटा-फूटा सामान, भारी कबाड़ या अनुपयोगी वस्तुएं सीढ़ियों के नीचे नहीं रखनी चाहिए। इसके अलावा इस स्थान पर तिजोरी या धन रखने की व्यवस्था भी वास्तु के अनुसार सही नहीं मानी जाती। मान्यता है कि इससे आर्थिक अस्थिरता और धन हानि की स्थिति बन सकती है।

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारियां धार्मिक आस्था और लोक मान्यताओं पर आधारित हैं। इसका कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

वास्तु शास्त्र के अनुसार, इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का बार-बार खराब होना घर में मौजूद गंभीर वास्तु दोष या फिर खराब राहु-केतु का संकेत देता है। ऐसे में सावधान हो जाएं, नहीं तो आपको इसके भयंकर परिणाम भुगतने पड़ सकते हैं। वास्तु की मानें तो बिजली से चलने वाले सामान का संबंध घर में मौजूद अग्नि तत्व और राहु ग्रह से होता है। ऐसे में अगर इलेक्ट्रॉनिक सामान गलत दिशा में रख दिए जाएं तो उससे घर में नकारात्मक ऊर्जा तेजी से बढ़ने लगती है। वहीं अगर राहु की स्थिति भी कमजोर हो तो इससे भी बिजली से जुड़ी चीजें बार-बार खराब होने लगती हैं। तो चलिए जानते हैं ऐसे में किन उपायों को करके आप इस समस्या से मुक्ति पा सकते हैं।

बिजली के सामान बार-बार हो रहें हैं खराब, तो करें ये उपाय

1. सबसे पहले तो इस बात का ध्यान रखें कि घर के ईशान कोण में बिजली के उपकरण जैसे फ्रिज और AC नहीं रखें क्योंकि इससे उनके खराब होने की संभावना बढ़ जाती है।
2. इसके अलावा अगर घर के भारी उपकरण दक्षिण-पश्चिम दिशा में गलत तरीके से रख दिए जाएं तो भी वास्तु दोष उत्पन्न होता है, जिससे बिजली के सामान खराब होने लगते हैं।
3. कोशिश करें कि घर में ज्यादा से ज्यादा बिजली के उपकरण दक्षिण-पूर्व दिशा में रखें जाएं, क्योंकि ये अग्नि की दिशा होती है। ऐसे में इस दिशा में इलेक्ट्रॉनिक उपकरण रखने से वो लंबे समय तक चलते हैं यानी कि खराब नहीं होते। लेकिन अगर AC या फ्रिज इस दिशा में रख पाना नामुमकिन हो तो उसे उत्तर-पूर्व दिशा में छोड़कर अन्य कोई दिशा में रख सकते हैं। लेकिन उत्तर-पूर्व दिशा में ये चीजें भूलकर भी न रखें।
4. घर में खराब पड़ा इलेक्ट्रॉनिक सामान भी भयंकर वास्तु दोष उत्पन्न करता है, ऐसे में इसे तुरंत ही घर से निकाल दें। वास्तु की मानें तो कबाड़ की तरह घर में पड़ा ये सामान राहु को भी खराब करता है। जिससे बिजली उपकरण तेजी से खराब होने लगते हैं।
5. घर के वास्तु दोष को दूर करने के लिए पानी में थोड़ा सा सेंधा नमक मिलाकर घर में पोछा लगाएं। इससे आपको जरूर राहत मिलेगी।
6. घर के मुख्य दरवाजे पर सिंदूर से स्वास्तिक का चिह्न बनाएं। कहते हैं इससे भी वास्तु दोष से छुटकारा मिलता है और इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का खराब होना कम हो जाता है।

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारियां धार्मिक आस्था और लोक मान्यताओं पर आधारित हैं। इसका कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।